野菜ｽｲｰﾂポタジエ





ｴｸﾚｱ

ｼｭｰｸﾘｰﾑと並んでよくｺﾝﾋﾞﾆに置いてあるお菓子｡細く焼いたｼｭｰ生地に､ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑやﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑを挟んでﾁｮｺﾚｰﾄをかけた物｡名前の由来はｴｸﾚｰﾙ(ﾌﾗﾝｽ語で稲妻)であり､出来上がりの表面の割れ目が稲妻に見えるとか説は色々ある｡これもﾃﾚﾋﾞでよく言ってるからみんな知ってるだろうと思います｡

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